煮一大壶老白茶。一旦茶进入嘴里，你就会感觉到温暖侵入了你的身体细胞，冬天会很暖和。在这个寒风凛冽的季节，白茶（陈年）怎么能有好的加热（保健）效果？了解白茶的茶爱好者知道，在许多白茶中，梗粗叶厚的老白茶最适合煮沸。因为在老白茶陈化之后，白茶的内容发生了变化，变得更加迷人，就像一棵果树，慢慢地发芽、生长、开花、结果。说到白茶，你知道冬天喝白茶有什么好处吗？冬天，大多数室内空气干燥，人们容易口干和嘴唇干燥。这时，一杯白茶可以缓解干燥的疼痛。刺激胃液分泌，帮助消化，改善食欲，消除口臭。此外，白茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，可以防止肝脏脂肪堆积。对于那些害怕在冬天粘脂肪的人来说，白茶也有一定的减肥效果。

长期喝白茶本身并不会给身体带来什么危害，因为白茶本身并没有什么副作用。不过如果不注意方法，是可能会给身体带来危害的。喝白茶不要过量，过量饮用白茶可能会影响身体对铁元素的吸收，导致身体贫血，出现面黄肌瘦、积食等症状。水煮老白茶其实就是把老白茶放在水中煎煮以后得到的茶汤，它是老白茶的一种另外饮用方法，能让人体更好的吸收老白茶中的有效营养，也有利于它保健功效的发挥，那么水煮老白茶的功效与作用有哪些呢？人们喝这种茶又有什么好处呢？

福鼎白茶的功效和作用

功效1:：福鼎白茶中含有的咖啡碱和单宁酸能收敛肌肤，收紧松弛的肌肤。白茶中含有的茶多酚可以杀菌、杀菌，抵抗皮肤老化，减少阳光下紫外线对皮肤的伤害；多喝白茶可以延缓衰老，美化面部，因此受到现代都市人的广泛欢迎。功效2：福鼎白茶具有清热消火的功效。对于那些容易生气的人来说，这是一个很好的选择。最新研究表明，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌的生长有预防作用。功效3：福鼎白茶有助于睡眠，消除疲劳，因为它可以清热消火，清心、安神、镇静。它可以缓解或消除疲劳，特别是对于时睡眠品质不太好的人。功效4：福鼎白茶可作为麻疹患儿的解热药，其解热效果优于抗生素。

【宜忌】表虚多汗者忌服。【按语】本方见《太圣惠方》，用治“偏正头风并夹脑风，连两太阳穴痛”。方中白僵蚕为蚕蛾科家蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的干燥全虫，味辛咸、，功能祛风解痉、化痰散结。药理研究：白僵蚕具有抗惊厥、催眠、抑菌、降胆固醇、抗癌等作用，能增强机体防御能力和调解（节）功能。葱白味辛温，功能发表、通阳、解毒，张元素说它“专主发散，以通上下阳气”、“治伤寒头痛如破”。配以“降火”、“清头目”的茶叶，共奏祛风除痰镇痛之效，治疗因风寒久留、结而成痰、阻于手三阳经脉而成之头痛，确系佳剂。

白茶的抗氧化和抗突变的作用

白茶只经过萎凋和干燥两个过程，不会受到严重的机械损伤和热损伤。其自由基含量在六种基本茶类中最低。茶叶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用和清除自由基的作用。研究表明，茶多酚的抗氧化能明显优于维生素E和维生素C，对维生素C和维生素E具有协同作用，具有明显的抗衰老作用。英国科学家TamsinS.A.Siling、PaulinaHealy和DeclanP.Norton研究了21类（23种）植物提取物的抗氧化能，包括白茶和绿茶，其中许多是化妆品中的常见成分。实验揭示了21种（23类）提取物的抗氧化活，其中白茶的抗氧化活最高。

许多中草药单个使用会有其独特的功效，配伍食用会得到更好的功效或者有新的疗效，在我们生活中，多多认识和了解中药材，有利于提高生活常识，人们也可以自行调理身子，配伍食用的有僵蚕葱白茶，下面详述僵蚕葱白茶及相关内容，出处：，组成：白僵蚕为末，葱茶适量，功用：通阳祛风，化痰止痛。【主治】因痰浊上蒙清窍，清阳不舒之头痛或偏头痛。症见头痛昏重，其痛或偏左、或偏右、或痛连及目眶、齿龈，时发时止，发作时痛势较剧。【制法】将白僵蚕适量研成细末。每服前先取葱白、绿茶各6克，置保温瓶中，冲入沸水泡闷1O分钟，去渣，兑入药末6～12克，盖闷15分钟后摇匀，分2～3次代茶饮用。每日1剂。

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